來源: 公眾號:才到九分飽
念著你,暖著你!粥員外的這碗粥陪伴了無數深夜奔波的人,時間飛逝,轉眼立冬,冬天終于正式拉開了帷幕,也許只有被冬天包裹著才更能體會到一碗暖粥的溫香,寒冷存在的意義就是讓你我找到更溫暖的食物。
那么,給大家推薦一家超正的粥品店吧!坐標位于虹橋小商品城北門附近的粥員外。小店在白天并不是那么的起眼,但是到了夜晚就有了一種粥香不怕巷子深的感覺。
暖暖的、很貼心。
粥員外店內干凈簡潔,采用暖黃做為裝修主色調,給人以清新明快的感覺,特別是這幅墻繪,看了心里瞬間被萌化~
該點些什么才好呢?
粥員外香菇雞丁粥,不知道出于什么原因,反正和藹可親的阿姨給我盛上了滿滿的一碗,就這分量可以說是非常良心了。
平時喝膩了普通的大米粥,這時不妨來一碗有內容的咸粥,大米吸足了香菇和雞肉的香氣,口感順滑,質地粘稠,咸香有肉的粥瞬間可以讓你元氣滿滿。
喝粥怎么能缺少咸鴨蛋呢?老板!來一個大鴨蛋~
敲開青殼,迎面而來的是凝脂的蛋白和橘紅的蛋黃,交相輝映,一汪亮堂的蛋黃紅油里,涌動著鴨蛋間不可多得的面、沙、軟、糯。
牛肉餅,進口細嚼慢慢品嘗,香味在唇齒之間肆意蔓延,從舌尖到胃里、走過腸胃,直達內心。
經老板推薦點了這份雞蛋肉松餅,果然是驚喜。面皮很勁道,一口咬下去滿嘴都是肉松,肉松偏甜,搭配著粥,不怕吃不飽了。
這個餅的做法雖然很簡單,但是考驗技術。老板為了讓員工們把餅攤圓了,讓他們不停地練習,聽說每天上班第一件事就是每人攤3張餅皮哦~
經椰子親測,粥員外人均20元,足以讓一個饑腸轆轆的人瞬間變得元氣滿滿。(PS:肉松餅實在是吃不下了,準備打包帶走)小胖友們,在這個寒冷的季節,有約粥的嗎?
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