疫情過后，我們面對的是一個充滿挑戰的創業市場，特別是粥店加盟行業，現在市場上競爭激烈。投資費用大，門檻略高。消費人群少，經營利潤少，盈利困難。在這種情況下創業者需要選擇一個實力強勁的品牌進行加盟。

其次，保障還包括運營、管理方面。一個成熟的粥店加盟品牌，一般都具有成熟的品牌運營方法和經營管理模式，一個產品之所以成熟，其產品受歡迎只是表現，深層原因在于其成熟的品牌管理模式，和在當地市場的產品運輸鋪設。這種情況下選擇粥店加盟品牌能夠更加快速的獲得成功。