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    為何兩家同粥品類店鋪在同一個商圈卻是不同境遇?

    日期:2021-09-19來源:粥員外瀏覽器:1118
      為何兩家同品類店鋪在同一個商圈卻是不同境遇?這個問題看似是十分有深度的問題,那今天粥員外小編就來詳細解釋一下這個問題。那有人問出這個問題的話那的確是真實存在的,尤其是新加盟品牌商家也十分一問。這是因為大家對外賣的認識還在停留對產品、定價、活動這三大要素的模仿階段。

      要說模仿同商圈的成功商家有錯嗎?沒有錯。我們甚至認為,參考同商圈的競對情況比獨立選品、定價更經得住市場的考驗。但是參考歸參考,開粥鋪店還是要有自己的品牌特色。

      此處卻失效是為什么呢? 那是因為現在多數外賣品類的競爭已經飽和,尤其熱門品類里更是品牌扎堆、口味雷同、價格類似。

      同一品類內:店和店、品牌和品牌之間是沒有本質差異的,大家拼的其實是更有針對性的精細化運營來應對不同的情況。比如,你看到某個商圈內的粥員外店鋪十家有6家的銷量都是上千單,所有你也在同一商圈加盟了類似品牌,結果偏偏每個月都只在五六百單徘徊,這是為什么呢?為何差距會這么大?

      那么我們就要檢查下粥鋪店鋪基礎有沒有做好,很有可能就是排名沒做好,要么就是新老客戶累計不在同一水平線上??赡苡械纳碳視f,不是有新店加權嗎?實際情況是現在美團和餓了么兩個平臺給新店的加權資源效果越來越差了。

      按排名來說,以前新店會推在商家列表的第前幾外位,現在打開商家列表,基本新店自然排名的話都排在幾十名開外,現在開粥員外加盟店還有推廣的優勢,能帶來靠前的排名,能幫助加盟商解決這個排名問題,使得店面銷量增加。

      其次新店的客戶積累需要時間,但與此同時你的競對卻會利用老客留存的優勢繼續把銷量差距拉大。

      假如我們開一個新店在外賣平臺上,保守設定15%的復購率。如果你的店鋪不能一開始在新店福利的15日內迅速拉高銷量的話,那么3個月后基本你自己店會和其他頭部商家的銷量越差越遠。

      僅僅三個月的時間,月銷675單和4050單完全不是一個量級的,實際經營粥店的復購率可以達到30%,這個單量差距將加驚人。

      第二點就是你以為的活動差不多,可能差很多。 所謂外行看熱鬧,內行看門道。你以為的“差不多”活動,其實效果可能差很多。

      僅從商家列表的界面來看,雖然大家滿減活動都差不多,但是帶來的曝光量和下單轉化率卻并不相同。

      比如美團就專門把:減配送費、津貼聯盟、會員紅包、滿減優惠,四個活動單獨做了流量入口,進行引流。

      比如買了會員紅包、或者有津貼的客戶就會特意在有此活動的商家中進行選擇。越是低客單價的品類,是否減免配送費對下單轉化率的影響越大。那么這就是為何兩家同品類店鋪在同一個商圈卻是不同境遇的原因,有看不明白的客戶可官網留言咨詢。

    粥員外


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