重慶衛視3月5日晚21點20分激動時刻到來啦??!粥員外品牌創始人浙江中小餐飲協會會長陳建榮先生攜《粥員外》,5年的口碑好品牌再度出發,第二次登上《創業中國人》盡請期待重慶衛視!
一碗暖粥締造創業傳奇,一份韌性譜寫商業傳奇。人們折服于粥員外的美味,驚嘆于粥員外短短時間內,從0到700余家門店的傳奇演繹,但卻不了解這份成功的背后隱藏著哪些不為人知的信念與感動。
3月5日晚21點20分粥員外創始人陳建榮先生應主辦方邀請,錄制《創業中國人》,為您講述粥員外0到700余家門店背后的創業故事。(ps:節目會在3月中旬于重慶衛視播出,敬請關注!)以匠心成就初心, 締造高品質暖心品牌。陳建榮先生認為:很多品牌沒有品牌意識,體量小,產品和供應鏈都跟不上,慢慢就倒掉了。而粥員外品牌卻依靠品質和標準化(自建的味泰供應鏈,近2萬㎡的中央廚房,在全國12個分倉,全國90%以上的地方都能做到48小時),建立了自己的護城河。勢能強勁的它更是成功引起了資本市場的注意,總部在2021年7月獲得了興旺資本的A輪融資。
創業很難,但是堅持很燃
故事要從一輛二手車說起,當時與陳建榮先生一起創業的共有4個人,他們賣房賣車,湊齊了80萬,開啟了餐飲創業之路。
然而理想很豐滿,現實很骨感。每天凌晨3點他們就要去菜市場買菜,為了幾毛錢與小販討價還價都是常有的事,等到7,8點又要換商務裝去辦公樓發傳單,甚至有一次被保安轟趕出去。
一年后,他們虧損了150萬,為了能夠發出工資,他們到處借錢,四處碰壁,好在最后艱難地渡過了難關。為了實現標準化經營,他們向銀行貸款100萬,自建12000㎡中央廚房,首創無廚師、無明火、無油煙、無灶臺的模式,打造中餐標準化!
從剛開始生意不樂觀到第一家粥員外直營店突破日銷量1200單!,陳建榮先生用堅持和韌性克服了無數道難關。
時至今日,粥員外門店簽約數已經超過700家,平均每店每月單量能達到近5000單,每天有10萬+人品嘗粥員外。創業很難,堅持很燃,陳建榮先生用實際行動告訴所有人:這碗暖粥的名字叫做粥員外!2022年初就有一大批創業者選擇加盟粥員外開店自己做老板做生意!
“念著你 暖著你”這句話是粥員外品牌的sologan!而對于陳建榮先生而言,傳承的絕不僅僅是粥員外產品的美味,更重要的是關愛那些遠離家鄉,在城市里拼搏奮斗的年輕人,念著你,暖著你!
粥員外在品牌理念上走的是暖心路線,打造專屬品牌IP形象,借鑒美國迪士尼動畫電影里面一個暖男的角色,并結合粥本身“暖”的特點,注冊了“粥大白”形象,目前也是國內唯一獲得商標認證的形象。
粥員外形象
在設計展現上,粥員外采用明亮的黃色、白色、和湖藍色,溫暖、醒目且顏值高,頗受年輕人喜愛。尤其是粥碗的包裝,結合了消費的各大場景,與消費者“對話”,也是品牌互動營銷的重要部分。
粥員外創始人
在產品上,不同于現代快煮模式,還原古法熬制,文火慢熬90min,用心熬制稠稀均勻、米水交融的粥品。同時可設置全自動模式,只需提前設置好溫度、水米配比等,1-2小時后就可享用鮮熱軟糯的美味。
同時粥員外的消費者涵蓋頗廣,有病人專門定制粥品,了解情況后門店給予免單。而諸如此類暖心的故事,時常會在粥員外上演著。粥員外以一個有溫度、有感情寄托的品牌面貌服務廣大消費者,不僅詮釋了粥員外的情懷與溫度,也告知創業者們一個品牌能迅速占領市場的根本之道。
粥員外創始人
正如陳建榮先生所言,粥員外從無到有、從0到700余家門店,未來,粥員外也會做到從有到“無”——在960萬平方公里的土地上無處不在,有你的地方便有粥員外!
我們也堅信,在陳建榮先生的帶領下、在所有加盟商伙伴的陪同下,在無數食客的支持下,粥員外的明天,注定輝煌燦爛!
粥員外團隊
粥員外從產品質量安全、包裝設計顏值、產品體系組合,差異化打造等方面細致打磨,憑借靈敏的市場反應,一流的產品質量以及優質的服務理念,快速占領市場份額。
這一點得益于公司4大事業部,9大管理中心全心全意為加盟商打造加盟無憂、管理無憂、營銷無憂、盈利無憂!
加盟粥員外,為每一位加盟商卓越賦能,盡早實現新餐飲互聯網+時代的合作共贏!今天碰巧又是二月二龍抬頭粥員外門店一早就開始忙啦!店員們都朝氣蓬勃,干勁十足開啟一年好兆頭。
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