對于
粥員外粥店粥鋪開店選址,不少新手都認為:只要我產品做得好,店鋪選在哪里都一樣,無所謂頂級商圈,黃金位置。哪怕在一個不起眼的小角落,也照樣能做好。粥員外官網加盟得多少錢_選址需要注意哪些問題?
其實,干過粥員外粥店粥鋪開店選址的人都知道,粥鋪開店選址配送是有范圍限制的,雖然網絡已經到了全城覆蓋的地步,但是很多因素的限制之下,粥員外粥店粥鋪開店選址雖然是流量為主,但是對于選址這個問題,其實和線下餐廳選址同樣重要!
如果你隨意選址,仍有可能“滿盤皆輸”。那么做粥員外粥店粥鋪開店選址到底如何選址呢?跟小餐一起來看一下,粥員外粥店粥鋪開店選址的幾個技巧吧,或許對你有幫助。
一級商圈,二流位置
選擇一級商圈,是因為一級商圈是顧客密度最高的地方,人流量大,這樣才能保證有足夠的粥員外粥店粥鋪開店選址用戶。
而考慮到房租和售賣模式的問題,也并不是越靠近核心商圈越好。比如某主賣烤肉,月銷單量9000+的粥員外粥店粥鋪開店選址老板就說,選址上一直堅守“一級商圈十級位置(CBD商圈的寫字樓)”的標準。十級為止,覆蓋面積廣,能更大程度的覆蓋自己目標客群。
其次是在同一個商圈內,好一點的一流位置與差一點的“二流”位置,享受同一個市場,其實在線上是平等的。但是店鋪租金卻千差萬別。所以選擇“一級商圈的二流位置”,既占領了優質商圈,還能節省一半的房租費用。
二、根據產品特點,找準目標受眾
選址最好是在寫字樓、住宅小區、校園等綜合屬性的商圈。辦公室是金、住宅區是銀、學校是銅,據數據顯示,粥員外粥店粥鋪開店選址訂餐位置多集中于辦公樓和家里。
但是不同產品的粥員外粥店粥鋪開店選址品牌還需要定位到不同的人群。簡單的來說,就是你的產品具有什么特點,適合什么人,這些人會出現在哪里,選址就選在哪里。
比如,你賣的是冒菜、麻辣燙等以麻辣口味為主的產品,適合年輕受眾,所以選址多數在學校、購物中心等年輕人聚集的地段。
再比如,你賣的是以營養健康為主的粥類產品,適合生病的人、喜愛健康、養生的人士,所以選址多數在醫院、住宅為主的商圈周邊。
三、配備最強的“配送力”
只有一流商圈+最強的配送力+恰當的配送范圍,顧客下單后,配送員能夠立即響應,這樣完美的效率,才能獲得顧客的好感,滿意度和口碑上去了,訂單也就來了。
所以,選址時一定要考慮到該地的配送運力是否充足,比如交通是否便利、是否允許停放電動車、快遞小哥是否可以使用電梯等。另外看配送范圍的障礙物,盡量避免過江、河、高架的位置,暫不要考慮,騎手騎行不方便的地帶,會增加配送時間,影響顧客體驗。
四、巧借線上數據分析工具
做粥員外粥店粥鋪開堂食店要考慮臨街或者是人群密集的地方,餐關于選址的商圈是很有講究的。粥員外粥店粥鋪開店選址,一般消費人群都不是那些每天在街上走動的,而是很多在室內工作的人群,而這樣的人群聚集地也是有劃分的,所以,在選擇的時候要通過強大的粥員外粥店粥鋪開店選址市場數據以及商圈數據來分析。
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