粥員外砂鍋粥店的真實盈利數據可能因店鋪位置、規模、經營時間、市場環境等多種因素而有所不同。不過，根據一些公開的信息和數據，可以給出一些概括性的分析和參考。
　　首先，粥員外作為一家知名的餐飲品牌，其砂鍋粥店在市場上具有一定的競爭力和影響力。粥員外通過其精心研發的粥品配方和中央廚房供應鏈體系，能夠保持食材的新鮮和美味，同時合理控制成本，確保了較高的利潤率。
　　關于收入方面，一家標準的粥員外門店在經營穩定后，月流水可達8萬元左右。這一數據僅供參考，因為實際收入可能會受到多種因素的影響，如店鋪位置、周邊消費習慣、店主的經營能力等。
　　至于凈利潤率，粥員外砂鍋粥店的凈利潤率一般在25%至55%之間。這一范圍同樣會受到多種因素的影響，如成本控制、銷售價格、市場競爭等。值得注意的是，一些表現優異的店鋪，如位于商業繁華或居民密集區域的店鋪，其凈利潤率可能會更高。
　　此外，從一些具體的案例來看，粥員外砂鍋粥店的盈利能力也是相當可觀的。例如，有報道稱粥員外昆明西城時代店在有效訂單419單的情況下，營業額達到了12238元，純收入實現了6847元。這一數據雖然是個案，但也能夠在一定程度上反映出粥員外砂鍋粥店的盈利能力。

　　綜上所述，粥員外砂鍋粥店的收入情況因店鋪而異，但總體來說具有較高的盈利能力和市場競爭力。對于投資者來說，在選擇加盟粥員外砂鍋粥店時，需要充分考慮店鋪位置、市場環境、成本控制等因素，以確保實現良好的經濟效益。同時，也需要關注品牌方的支持和指導，以提升自身的經營能力和市場競爭力。