餐飲養生粥市場持續火熱很多創業者想要開養生粥店但是并不是每一個人都懂得專業的知識,很多創業者在開粥店的時候總是有各種各樣的疑問,例如:養生粥店加盟如何裝修?氛圍如何營造?相信很多人都有著這樣的疑問,因為裝修既然在取得成功的眾多因素中占有一席之地,那么重要性就不言而喻。今天我們就來談談開粥店如何裝修能夠吸引更多顧客吧
裝修的原則
1站在顧客的角度裝修
裝修粥店加盟店前要把自己處在一個用戶的角度來考慮。如果我是用戶我怎么進店容易?我進店后怎么選擇容易?選擇后磨粉容易嗎?磨粉后結賬容易嗎?這些都是你要考慮的,如果因為裝修的不合理造成了用戶不方便,對于用戶體驗也是一種損失。
2粥店加盟店不宜奢華,但也不能過于簡陋
太過于奢華別人一看這么豪華,是不是產品價格不菲?從而就減少了進店的幾率。而太簡陋別人一看這家粥店加盟店又有點不上檔次。所以這個中間值是很重要的,在裝修時要考慮好這個中間值,這也是中國很傳統的文化“中庸之道”的作用之初,處理的好能為養生粥店帶來很多的意想不到的驚喜哦!
氛圍的營造
雖然“氣氛”給人的感覺很抽象,其實,如果從心理學的角度切入,你就會清楚如何安排貨架、如何設計燈光,以及該播放哪種情調的音樂了。尤其是我們養生粥店加盟店,在文化打造和氛圍調節上一定要有養生元素,這樣才可以讓消費者更直觀的感覺到養生的含義
選擇適當的光線
明亮的光線給人一種朝氣蓬勃、潔凈整齊的感覺,而昏暗的燈光則給人帶來昏昏沉沉、充滿神秘的感覺。因此,如果你開的是服裝店或美容院,最好選擇明亮的燈光,以免給顧客缺乏生氣的感覺;當然我們開的是養生粥店加盟店,最好選擇柔和優雅的燈光,以使菜品和粥看起來更加可口誘人,以增進顧客的食欲。當粥店在決定燈光及裝潢之前,不妨先拿自己店的產品(比如營養粥)在不同樣式的燈光、裝潢樣本下進行實驗比較,找出最佳的組合。
2音響大小影響“流動率”
養生粥店播放音樂的目的是為了減弱噪音,提高消費者的消費沖動。當然在心理因素方面考慮問題的話,餐飲餐廳的音樂旋律快的話,那么就餐的消費者在就餐時候就有一定的緊迫感,那么就餐的就餐速度就會快一點,如果我們開的是養生粥店加盟店的話,那么我們在粥店的音樂選擇上就要選擇相對慢一點的并且優雅一點的音樂,音樂的聲音要適中。以便與養生粥店相融合。
3氣味也很重要
氣味如同聲音一樣,因此我們養生粥店的產品在打造方面就需要考慮到氣味的融合,產品所散發的味道應該是清閑,誘人,讓消費者聞了就很想喝一碗溫馨,暖胃的營養粥,當然這對養生粥的食材搭配以及運用要求很高。
總結:餐飲市場的競爭看似平靜,但這背后其實每天都有很多家店倒閉,所以開養生粥店加盟店就需要在競爭中取勝,那么很多細節上就需要養生粥店加盟店考慮了。裝修就是其中細節的一種,所以在粥員外粥店裝修時一定要確定好裝修方案,只有這樣你的粥店生意才會越來越好。
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本文作者:粥員外小編
所屬分類:粥店裝修
擁有標簽:粥員外,養生粥店加盟
發布時間:2018-10-15 14:12
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