粥在今年的餐飲行業算是一個大熱門的創業項目，就幾個一二線城市合起來光粥店就開了幾萬家店，粥作為一個男女老少東南西北人士都喜歡的美食雖然在一二線城市開了這么多家店，但對于餐飲粥整個品類來講未來可以持續發展的空間還是很足。二三線城市粥店的空缺對于創業者來講是有很大機會的，很多創業者想要開粥店都面臨一個問題那就是技術問題，沒有技術開粥店怎么辦?

　　其實開粥店就算沒有技術也是有很多方法的，對于沒有一點餐飲行業經驗的，又不懂餐飲的又想開粥店的那么小編就建議你去選擇一個粥店加盟品牌開店，因為一個粥店加盟品牌是有整個完善的經營體系的，并且這種體系和方法是可以復制的，從開店的選址、辦理手續、裝修到產品技術最后的粥店運營加盟的品牌都會有相應的政策幫助創業者開店。這種方法很適用于一些個剛入行餐飲行業的人和沒有餐飲經驗的人。

　　另外如果有餐飲經驗并且之前有過成功案例的餐飲人沒有技術想要開粥店，那么小編就可以建議老板去找一些餐飲培訓機構去花店錢培訓學習核心的產品技術，也可以找一些個做的好的粥店加盟連鎖品牌談合作。這樣開店的話自主性更高，再加上自己的經驗現在開個粥店還是很不錯的一個餐飲投資項目。

　　對于沒有技術而又想開開粥店的創業者和投資者來講，對比兩種方法一個選擇“粥店加盟”一個選擇“學習技術”粥員外小編還是覺得選擇粥店加盟優勢更多一點，因為學習技術的話對于餐飲老板有著一定的考驗，需要很好的學習能力，如果選擇粥店加盟品牌的話門檻相對要低很多，還有就是加盟的品牌有一定的知名度的話開店客源會更多一些。