9個月前她還在外地賣羊毛衫,朝九晚五;而今作為母親她為家庭成功轉型,每月凈賺30000-40000;就在今年8月,她的第二家粥員外高沙店也已順利開業。在這里,她找到了家庭與事業的平衡?!?strong>粥員外優秀加盟商 魯惠芳
魯惠芳,一個80后。用她的話來說這是一個很尷尬的年齡段,上有老,下有小,有著“父母老去需照顧、經濟條件不寬裕、子女教育成問題”的巨大困擾。
2018年的夏天,她還在外地賣羊毛衫。但隨著孩子慢慢長大,如何教育孩子,成為魯惠芳一家的挑戰。經過多番權衡,她決定回杭州,將重心回歸家庭。而如若成為全職媽媽,勢必會加重丈夫的經濟壓力,于是她最終選擇轉型創業。
“民以食為天,我想選擇餐飲行業準沒錯,但是在尋找店鋪的途中,發現房租成本十分高昂,無奈只能放棄大餐飲,轉戰輕餐飲方向。我發現粥是一個全天都能賣的品類,通過再三比較和實地考察后,我覺得有著集團公司背景的粥員外很靠譜,值得信賴!只需20㎡小鋪,2-3人就可以開店,注重商圈不注重人流,這非常適合剛創業的我,也大大縮減了我的開店成本。所以去年12月我毫不猶豫地加盟了粥員外,在粥員外這個平臺上,我只管安心開店。公司提供優質產品,不定期進行作戰計劃培訓,不斷進行經營、管理賦能,比之前自己賣羊毛衫賺錢多了?!?
開店之初,魯惠芳摸不著頭緒,在管理上遇到許多困難,“營運顧問和營運經理給了我很大的幫助,教我如何快速打包粥品,嚴格執行餐品SOC標準流程、QSC門店營運標準,我遇到不懂的問題,就及時向他們咨詢,溝通很順暢,問題也能及時解決?!?
“營運顧問及公司其他部門對我的大力扶持,讓我對門店經營越來越有信心,慢慢我懂得了怎么樣去經營好一家店,積極配合公司電商平臺的活動,提升顧客的體驗感。目前門店平均每個月凈利3萬-4萬?!濒敾莘挤窒淼?。
談及未來,魯惠芳表示在公司的幫助下,她的第二家粥員外高沙店已經順利開業,她會全身心投入將粥員外作為自己一輩子的事業,帶領自己的團隊和家人一起奮斗創造更大的財富!
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