杭州粥員外品牌及粥員外砂鍋粥店的收入情況可以從以下幾個方面來分析：
　　一、品牌介紹
　　杭州粥員外餐飲有限公司隸屬于杭州味捷品牌管理集團有限公司，是一家集餐飲品牌管理、原物料源頭生產、直營以及加盟門店體系建設為一體的綜合型餐飲企業。粥員外自2017年創立以來，始終秉持著“念著你，暖著你”的品牌理念，致力于為消費者提供營養、美味、健康、均衡的粥品。目前，粥員外已在全國擁有超過700家連鎖店，覆蓋了35座城市，如深圳、杭州、南京、蘇州、寧波、金華等，品牌影響力不斷擴大。
　　二、品牌特色
　　優質食材：粥員外精選優質食材，確保每一碗粥都營養豐富、口感細膩。
　　創新研發：品牌擁有專業的研發團隊，不斷推出新品以滿足消費者日益多元化的需求。
　　標準化連鎖：粥員外致力于打造標準化連鎖外賣品牌，通過統一的品牌形象、標準化的操作流程和優質的服務，提升品牌競爭力。
　　三、收入情況
　　關于粥員外砂鍋粥店的收入情況，由于加盟店的具體營收受到多種因素的影響，如店鋪位置、客流量、經營策略等，因此無法給出具體的數字。但根據一些加盟店的反饋和官方網站的介紹，可以得知粥員外砂鍋粥店具有一定的盈利能力。例如，一些加盟店通過靠譜運營和打銷量，能夠實現較高的營收和凈利潤。同時，粥員外品牌在市場上具有較高的知名度和口碑，這為加盟店帶來了穩定的客源和收入。

　　綜上所述，杭州粥員外品牌具有較高的知名度和良好的口碑，其砂鍋粥店也具有一定的盈利能力。但需要注意的是，具體的收入情況還需根據加盟店的實際情況來判斷。對于有意向加盟粥員外品牌的創業者來說，建議充分了解加盟政策、市場情況等因素后再做決策。