前言

評價即是買家秀，90%的新客會受此影響。危機公關，是最好的宣傳，因此外賣加盟店鋪的差評回復尤為重要，下面我們一起來看看吧。

最近在和一些外賣加盟店聊理想的時候，發現普遍銷量沒什么起色的伙伴對這些細節問題也不很重視。其實評價區域非常重要!尤其對于外賣加盟新店!評價的意義，顧客對于一件不熟悉沒有購買經驗的商品，當他萌生了購買之意時，評價區域就是他參考的重要依據。

初期外賣加盟店難以依靠自然流量來獲取常規評價，且絕大部分顧客也不愿意過多耗費時間在編輯評價上。這時我們一方面通過代金券等措施鼓勵評價，另外一方面便要邀請消費者免費試吃捧場了。

外賣加盟店試吃分為兩部分：

一是口味，即便經過商圈口味調研，難免仍有偏差。像之前一個商家朋友做米粉，打著常德米粉的噱頭，卻惶恐于北方人吃不習慣太辣。于是所有辣度都向下調整了一個臺階。這時他的朋友試吃后說，你的招牌是湖南米粉，吸引對多的客群是湖南籍北漂，口味卻中和，請問你究竟要面對哪些客群?

二是幫忙評價，買家秀最重要的就是圖片，而包裝質感的最佳展示渠道也是評價區域。哪怕不需要朋友編輯過多文字描述，也要帶上幾張美美的就餐圖。盡量將店內的想要做暢銷款的都拍照在評價區域。而文字評價的內容比重，一定要將餐品美味置后，而將包裝呀、服務之類的描述靠前。

為什么呢?因為外賣加盟店文字寫的多好吃，顧客也不會有味覺感。而服務、包裝、配送效率等，對于外賣加盟店相對來說是一個想象得到的指數。