一碗暖粥締造創業傳奇，一份韌性譜寫商業傳奇。人們折服于粥員外的美味，驚嘆于粥員外短短1年時間內，從0到700余家門店的傳奇演繹，但卻不了解這份成功的背后隱藏著哪些不為人知的信念與感動。

5月27日，粥員外創始人陳建榮先生應主辦方邀請，錄制《創業中國人》，為您講述粥員外0到700余家門店背后的創業故事。(ps:節目會在6月中旬于天津衛視播出，敬請關注!)

創業很難，但是堅持很燃

故事要從一輛二手車說起，當時與陳建榮先生一起創業的共有4個人，他們賣房賣車，湊齊了80萬，開啟了餐飲創業之路。

然而理想很豐滿，現實很骨感。每天凌晨3點他們就要去菜市場買菜，為了幾毛錢與小販討價還價都是常有的事，等到7,8點又要換商務裝去辦公樓發傳單，甚至有一次被保安轟趕出去。

一年后，他們虧損了150萬，為了能夠發出工資，他們到處借錢，四處碰壁，好在最后艱難地渡過了難關。為了實現標準化經營，他們向銀行貸款100萬，自建12000㎡中央廚房，首創無廚師、無明火、無油煙、無灶臺的模式，打造中餐標準化!

從剛開始生意不樂觀到第一家粥員外直營店突破日銷量1200單!，陳建榮先生用堅持和韌性克服了無數道難關。

時至今日，粥員外門店簽約數已經超過700家，平均每店每月單量能達到近5000單，每天有10萬+人品嘗粥員外。創業很難，堅持很燃，陳建榮先生用實際行動告訴所有人：這碗暖粥的名字叫做粥員外!

“念著你 暖著你”這句話是粥員外品牌的sologan!而對于陳建榮先生而言，傳承的絕不僅僅是粥員外產品的美味，更重要的是關愛那些遠離家鄉，在城市里拼搏奮斗的年輕人，念著你，暖著你!

粥員外在品牌理念上走的是暖心路線，打造專屬品牌IP形象，借鑒美國迪士尼動畫電影里面一個暖男的角色，并結合粥本身“暖”的特點，注冊了“粥大白”形象，目前也是國內唯一獲得商標認證的形象。

在設計展現上，粥員外采用明亮的黃色、白色、和湖藍色，溫暖、醒目且顏值高，頗受年輕人喜愛。尤其是粥碗的包裝，結合了消費的各大場景，與消費者“對話”，也是品牌互動營銷的重要部分。

在產品上，不同于現代快煮模式，還原古法熬制，文火慢熬90min，用心熬制稠稀均勻、米水交融的粥品。同時可設置全自動模式，只需提前設置好溫度、水米配比等，1-2小時后就可享用鮮熱軟糯的美味。

同時粥員外的消費者涵蓋頗廣，有病人專門定制粥品，了解情況后門店給予免單。而諸如此類暖心的故事，時常會在粥員外上演著。粥員外以一個有溫度、有感情寄托的品牌面貌服務廣大消費者，不僅詮釋了粥員外的情懷與溫度，也告知創業者們一個品牌能迅速占領市場的根本之道。

正如陳建榮先生所言，粥員外從無到有、從0到700余家門店，未來，粥員外也會做到從有到“無”——在960萬平方公里的土地上無處不在，有你的地方便有粥員外!

我們也堅信，在陳建榮先生的帶領下、在所有加盟商伙伴的陪同下，在無數食客的支持下，粥員外的明天，注定輝煌燦爛!

粥員外從產品質量安全、包裝設計顏值、產品體系組合，差異化打造等方面細致打磨，憑借靈敏的市場反應，一流的產品質量以及優質的服務理念，快速占領市場份額。

這一點得益于公司4大事業部，9大管理中心全心全意為加盟商打造加盟無憂、管理無憂、營銷無憂、盈利無憂!

加盟粥員外，為每一位加盟商卓越賦能，盡早實現新餐飲互聯網+時代的合作共贏!