粥員外加盟品牌如何?很多朋友都在咨詢,品牌實力好不好,首先要看看總部,粥員外隸屬于杭州味捷集團,是味捷在2017年的時候重點打造的外賣加盟品牌之一,味捷集團從2009年創業初期以味捷外賣切入餐飲市場,在餓了么,美團未進入杭州的早期已經成功打造純外賣店商業模型,開出20家味捷直營店。在外賣選址,成本把控,外賣產品設計,外賣供應鏈方面實力和經驗豐富。
在粥員外之前成功打造我呀便當(1073家門店),樂速面疙瘩(277家門店)。是外賣品牌中為數不多自建1.4萬方供應鏈工廠餐企,對食品衛生安全,產品更新等方面具有較強自主把控和自主研發能力。
核心團隊出身
創始人:陳建榮,味捷集團總裁,浙江省中小餐飲行業協會會長,17年餐飲行業經驗,味捷旗下八大品牌創始人,有餐飲界“網紅”創始人之稱。主要負責味捷集團的人事培訓及加盟銷售。
創始人:魯鋒,味捷集團董事長,18年餐飲創業和品牌管理經驗,工信部中小企業領軍人才浙江大學班第四期班長,曾任浙江麥當勞餐廳經理,江南小廚餐飲管理有限公司總經理。主要負責味捷集團的軟件技術及內部管控。
創始人:熊春苗,味泰食品供應鏈管理有限公司創始人,21年餐飲運營管理工作及實戰經驗。主要負責味泰供應鏈。
創始人:楊永偉,杭州我呀餐飲有限公司總經理,杭州煲百味餐飲有限公司總經理,曾任職于麥當勞,在快餐行業擁有多年實戰經驗
團隊增長趨勢
味捷集團于2009年9月成立于浙江杭州,迄今門店及供應鏈系統已經觸達全國40多個城市,2000多家門店,12個品牌;日均服務超25萬人,月影響輻射潛在消費者數千萬,年服務用戶數億人,年產值超10億元。味捷餐飲下設品牌中心、研發中心、生產中心、運營中心、市場中心、客服部等多個職能部門,總集團現有員工500余人,辦公場所面積達3000余平方米。
供應鏈規模
浙江味泰供應鏈有限公司的前身是杭州味泰食品有限公司。杭州味泰食品有限公司成立于2010年7月,位于杭州市余杭區仁和街道興達路3號,建筑面積約一萬四千平方米左右,公司員工約150人左右。
味泰為一家集餐品研發、原材料采購、中央廚房運營、物流配送于一體的高效供應鏈運作公司。
通過16個CDC倉和RC倉為味捷公司旗下:我呀便當、樂速面疙瘩、韓巴巴、蜀帥、饞癮辣骨飯、厲害了炒飯,湘口福、有味少年,煲百味和粥員外十二個品牌,近2000家門店提供供應鏈服務。
2019年預計年產量4億人民幣,14個分倉已經覆蓋國內東北,華北,華東,華中,西南,東南區域,為220個城市提供叫貨48小時到店服務。
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