面對粥店行業消費在競爭很可觀的形勢下，那么如何成功的開好一家粥店，對于粥店加盟商來將那就是最關心的問題。粥員外粥店加盟品牌經過多年的經驗總結了一些粥店加盟商需要關注的一些訴求點，如果能把這幾點做好，那么你的粥店加盟店經營的一定不會太差。

第一、粥店加盟店應該力求創新

不管開中餐店也好、開快餐店也好，還是開粥店加盟店也罷，只有不斷創新的店才可以生存下去，再好吃的粥店在好看的粥店包裝對于人來講都會有吃膩了看煩了的時候，這樣就會有食客粉絲改為去吃其他品牌。粥店店都應該有自己的特色，粥店加盟店可以在套餐方面做一些創新、包裝方面做一些創新等。

第二、粥店加盟店應該追求成長

不管做什么行業不斷的發展、不斷的前進才可以，在競爭激烈的市場環境下如果粥店店維持一定的原狀很快便會被淘汰。粥店加盟店應該階段性的做好績效指標管理，每個階段都應該朝著指標前行，如果指標沒有達到就需要找出原因并解決。

第三、粥店店確保合理的利潤

粥店加盟店應該要合理的指定價格，不要影響品牌的正常定價規則，不要在特別低的價格方面去吸引顧客，應該以粥店的特色、粥店的口味、粥店的服務等方面去吸引顧客做到良性的競爭。價格競爭對于行業對于粥店店本身都不好，一個不小心可能就會虧本。所以一定要做好價格策略。

第四、做就餐的人為中心并做好就餐滿意度調查工作

粥店加盟商要以消費的角度作為出發點去考慮他們喜歡吃什么樣的粥店，他們喜歡什么樣的用餐氛圍，他們喜歡什么味道的粥店套餐，根據這些需求點去做粥店的味道做粥店的裝修。并且可以定期做一些投票、做一些調查、做一些回訪。集消費者的意見去改進。